BOEUF, CHEVAL ET VEAU

~Bifteck:
Biftecks au poivre et sauce au gingembre
Bifteck sauce champignons au café
Boeuf stoganoff
Steak aux fines herbes


~Cubes de viande:
Boeuf aux carottes
Boeuf bourguignon
Boeuf bourguignon (Pol Martin)
Boeuf bourguignon (Julia Child)
Mijoté de veau aux olives et champignons
Pie de boeuf, guiness et fromage de Jamie Oliver
Pot-au-feu réconfortant
Ragoût de boeuf à la Bridge


~Escalopes de veau:
Escalopes de veau à la florentine
Escalopes de veau parmigiana


~Pâté à la viande:
Pâté mexicain
Tourtières à la mode d'autrefois


~Restants de viande:
Fricassée garnie à la Jojo


~Sauce à la viande:
Sauce à spaghetti de Claire
Sauce bolognaise


~Sauté:
Boeuf aux poivrons
Boeuf sauté aux légumes multicolores
Boeuf teriyaki aux légumes
Sauté de boeuf
Sauté de boeuf
Sauté de boeuf à l'orientale
Sauté de boeuf aux légumes verts
Sauté de boeuf et de brocoli
Sauté de bœuf et de nouilles


~Viande à braiser:
Boeuf braisé à la bière et aux oignons caramélisés
Epaule de veau braisée à la ratatouille
Rôti de boeuf à la moutarde et à l'estragon


~Viande haché:
Boeuf sauce aux prunes
Boulettes de boeuf sauce moutarde
Boulettes de viande, sauce aigre-douce
Boulettes en sauce

Chili (SOS Beauté)
Chili au boeuf
Chili de Ricardo

Galette de boeuf à la salsa

Hachis parmentier

Pain de viande
Pain de viande aux tomates
Pain de viande et de riz épicé
Pâtés de boeuf haché aux tomates
Poivrons farcis

Ragoût de boulettes crémeux

Steak à la Salisbury
Steaks de Hambourg à l'oignon et au vinaigre balsamique
Steaks hachés aux herbes

Tourte au pain de viande et aux pommes de terre en purée