Mon autre blog: Venez voir ce que je bricole!!

17.10.08

PAINS ET PIZZA



Sans machine à pain...

~Brioches...

Brioches aux pommes et à la cannelle
Brioches sur poolish à la fleur d'oranger



~Pain avec des fruits...
Pain aux canneberges séchées & noix


~Pain de spécialité...

Pain Naan
Pâte à pizza (croûte mince)
Pâte à pizza Ricardo
Pâte à pizza de blé entier (croûte épaisse)




~Pain régulier non sucré...
Pain au babeurre à la façon des Shakers
Pains moelleux 40 minutes
Petits pains brown n'serve (map aussi)






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Machine à pain (MAP) ...


~Brioches...
Brioches à la crème d'amandes
Brioche roulée aux pépites de chocolat et canneberges


~Pain régulier non sucré (blanc, blé entier ou aux céréales)...

Baguette
Baguette épis
Baguettes sans pétrissage
Baguette viennoise

Pain à l'avoine
Pain au blé et au babeurre
Pain blanc au babeurre
Pain blanc au lait de Sukie
Pain brioché au maïs
Pain de gemma
Pain de grain de campagne
Pain de mie
Pain lait et babeurre
Pain marguerite
Pain noir
Pain seigle
Pain tradition
Pain viennois
Pain viennois


~Pain régulier légèrement sucré (blanc, blé entier ou aux céréales)...
Pain aloha
Pain au miel et à l'orange
Pain au miel et au gruau
Pain au sirop d'érable


~Pain avec des fruits...
Pain aux canneberges et à l'orange
Pain aux fruits secs
Pain aux pommes, noix de coco et raisins


~Pain de spécialité...
Focaccia aux oignons rôtis et à la pancetta
Muffins (anglais)
Pain hamburger
Pains pistolets




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Pain avec garnitures...
Petits pains marbrés à la Caprèse




Pizza avec garnitures
...

Pizza aux crevettes et légumes de Sakya
Pizzas garnies sur tortillas
Pizza simple de la mer sur pain naan
Pizza tomatée à l'aubergine
Tarte feuilletée aux tomates et au fromage
Tarte feuilletée aux tomates rôties

2 commentaires:

Anonyme a dit…

Ton site est maintenant dans mes favoris...mille merci....j'aurai juste une petite demande a te soumettre. jadore ton site mais comme je mange tout dabors avec les yeux...jaimerai voir les photos qui accompagneraient tes recettes. mais cela cest comme tu veux .....Brigitte

Josée Roy a dit…

Bonjour Brigitte, bienvenue sur mon site et merci beaucoup pour ton appréciation. Pour les photos je ne comprend pas puisque 98% des recettes ont des photos... Est-ce qu'il y a un problème de visionnement?

Passe une belle journée.