Tarte aux pommes et amandes

1 abaisse de pâte à tarte

4 à 5 biscuits ameretti
ou
1 c. à soupe de farine
1/3 tasse d'amande moulu
1 c. à soupe de sucre
quelques gouttes d'extrait d'amande

4 à 6 pommes, épluchées, coeur enlevés et tranchées
sucre au goût

1. Sur une tôle à biscuit, déposer une abaisse de pâte à tarte.

2. Déposer au fond; les biscuits émiétés ou le mélange d'amande, de sucre et d'extrait d'amande .

3. Ajouter les pommes tranchées.
Saupoudrer de sucre.
Rabattre la pâte.

4. Cuire au four à 400 oF pendant 30 minutes.

Source: J. a la di Stasio

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