POISSONS ET FRUITS DE MER

POISSONS ....

Farce:
Farce au pain pour poisson


Maquereau:
Filets de maquereau au paprika
Maquereau à la grecque


Morue:
Casserole de poisson
Morue à la fondue de tomate
Morue aux champignons et à la tomate


Poisson blanc:
Filets de mérou chili-lime
Filets de poisson à l'aigre-doux sur lit de nouilles aux légumes


Saumon:
Casserole de saumon aux épinards
Coulisbiac
Croquettes de saumon ( SOS cuisine. com)
Croquettes de saumon asiatique
Filet de saumon érable et moutarde
Filets de saumon grillés, mayonnaise aux légumes
Filets de saumon, sauce à l'orange
Mon saumon favori avec sauce aux champignons
Pâté au saumon Taillefer
Saumon aux épinards
Saumon aux oignons
Saumon grillé au romarin
Saumon grillé et salsa de fraises
Saumon poêlé en 20 minutes


Sole:
Sole avec sauce crevettes
Sole gratinées
Sole (ou morue) à la florentine


Thon:

Beignets de riz au thon et aux légumes
Mini cake thon, tomates séchées et feta
Pâté niçois aux thon 








FRUITS DE MER ...

Coupes sushis aux crevettes
Coquilles aux fruits de mer
Coquilles Saint-Jacques
Couscous aux crevettes
Crêpes aux fruits de mer à la sauce Mornay
Crevettes aux tomates
Crevettes rémoulade
Crevettes sautées à l'asiatique
Crevettes sautées au miel, gingembre et sauce soya
Crevettes szechuan

Fettucini Alfredo

Gratin de fruits de mer
Jambalaya

Linguines aux crevettes et aux asperges

Mélange de fruits de mer
Mouclade
Moules à la bière
Moules cremolata

Salade chaude aux crevettes
Scampis grillés