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20.10.08

Côtes de porc à la chinoise

2 palets de côtes de porc
1 tasse de cassonade
1 bouteille de sauce VH miel et ail
1 cannette de coke


1. Faire bouillir dans l'eau les côtes de porc pendant 30 minutes et égouttés.

2. Dans un plat en pyrex, mélanger le reste des ingrédients, ajouter les côtes de porc.
Mettre au four 2 heures à couvert et arroser au 30 minutes.

Source: Monic

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