Pain au sirop d'érable

Notre avis...un super bon pain!

1 1/4 tasse d'eau
3 tasses de farine à pain
1 1/2 c. à thé de sel
3/4 tasse de sirop d'érable
3 c. à table de shortening
1 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne
3/4 tasse de noix (facultatif)
2 c. à thé de levure

1. Mettre tous les ingrédients dans le robot.
Régler à dough.

2. Façonner en un pain.
Laisser lever 50 minutes.

3. Cuire à 400 0F pour environ 10 minutes et à 350 oF pour 20 à 30 minutes.

Donne un très gros pain.

Source: inconnu
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