Papillote de légumes au vinaigre balsamique

Vous pouvez utiliser les légumes que vous avez sous la main.

2 navets moyens, pelés et coupés en lanières
1/2 oignon moyen tranché
1 pâtisson ou zucchini moyen coupé en demi-rondelles
1 tasse de brocoli
1/4 tasse d'huile d'olive
1 gousse d'ail broyée
2 c. à table de vinaigre balsamique
sel et poivre

Mettre dans un papier d'aluminium et bien fermer.

Cuire 12 minutes par côté.

Source: inconnu

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