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2.11.08

Marinade à la bière (poulet)

donne 2 tasses

1 bouteille de bière brune ou rousse
1/4 tasse d'huile
1/4 tasse de moutarde de Meaux à l'ancienne
2 c. à table de soja
2 c. à table de cassonade

Bien mélanger.
Faire mariner 3 heures à toute une nuit au frigo.

Source: inconnu

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