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6.11.08

Baluchon du vagabond

J'aime bien préparer des légumes de cette façon pour le BBQ. C'est simple et rapide en plus d'être délicieux.

1/2 chou-fleur en petits morceaux
1/2 oignon moyen en gros cubes
1 carotte en morceaux de 1 cm
1 branche de céleri en morceaux de 1 cm
sel et poivre
6 à 8 tranches de bacon cuit émiettées
2 c. à table de beurre

Mettre dans un papier d'aluminium, bien fermer.

Cuire sur le BBQ de 12 à 15 minutes de chaque côté.

Source: inconnu
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