Pouding au pain

2 tasses de pain en cube
2 tasses de lait
1 c. à soupe de beurre
1 oeuf
1/2 tasse de cassonade
1 c. à thé de vanille
1/2 tasse de raisins
1/2 tasse de pépites de chocolat (facultatif)

1. Faire chauffer le lait dans une casserole.
Mettre le pain et le beurre.

2. Battre l'oeuf et l'ajouter au mélange ainsi que la cassonade et la vanille.

3. Verser dans un plat beurré.
Saupoudrer 1/2 tasse de cassonade et cuire à 350 oF pendant 30 minutes, au centre du four.

Source: Monic

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