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1.11.09

Biscuits à l'avoine et pépites de chocolat

Un bon biscuit légèrement sucré que tout le monde a aimé; disons que l'assiette c'est vidé assez rapidement. J'avais vu cette bonne recette chez notre chère Esther, je les recommandes sans hésitations.

3/4 tasse (135 gr) de cassonade
3/4 tasse (180 gr) de margarine ou de beurre
1/4 tasse (50 gr) de sucre
2 oeufs
2 c. à soupe de lait
2 c. à thé de vanille
1 3/4 tasse (210 gr) de farine
1/2 c. à thé de sel
1 c. à thé de bicarbonate de soude (soda)
2 1/2 tasses (225 gr) d'avoine (gruau)
1 1/2 tasse (320 gr) de pépites de chocolat

1. Mélanger cassonade, margarine, sucre, oeufs, lait et vanille.
Ajouter la farine, sel et bicarbonate, bien mélanger.
Finalement y incorporer l'avoine et les pépites de chocolat.

2. Déposer par cuillerée sur une plaque à biscuit (j'ai mis du papier parchemin) et cuire à 350 oF (180 oC), 9 à 10 minutes, en surveillant la cuisson.

Source: Déclinaison-nossib sur Recettes du Québec partagé par Esther du blog Les plats cuisinés de Esther B

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10 commentaires:

Esther B a dit…

Bien contente que cette recette t'aie plu!
C'est vrai qu'ils sont bons!!
Merci pour le ti clin d'oeil:)

Le palais gourmand a dit…

Y'a rien de mieux que de bons biscuits fait maison.

Bonne idée pour ton autre blog.

xx

Unknown a dit…

Les biscuits sont toujours populaire quand on a des enfants...Belle recette! Félicitaions pour ton autre blog, c'est une belle idée!

Line :)

Josée Roy a dit…

Bonjour,

...Esther, merci d'avoir partagé cette bonne recette. À bientôt.

...Isabelle, tu as raison ce sont les meilleurs.
J'ai fait un autre blog par crainte, car je ne veut pas être restreinte dans la publication de mes photos. C'est le blog de cuisine qui reste ma priorité, donc l'alléger devrait être une bonne décision. Bisous.

...Line, surtout lorsqu'ils sont ados (donc pas de fond), mais les parents donnent pas leur place non plus, on adore. Merci. Bisous.

Passez une belle journée.
Josée xx

~Lexibule~ a dit…

Mmm!! Je les ai fait également il n'y a pas si longtemps et ils n'ont pas trainer sur le comptoir lol!!

Bonne semaine ma Chère Josée:)xxx

gourmandelise a dit…

Tes biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat sont appétissants! Ils ont l'air délicieux!!

Josée Roy a dit…

Bonjour,

...Lexibule, je comprend pourquoi. Bonne semaine.

...Élise, l'air et la chanson,;0). Merci de ta visite.

Passez une belle journée.
Bisous

Choupikyky a dit…

Une très belle recette, aux pépites ce sont mes préférés! :-)

Bonne soirée ma chère!

xxx

Emily a dit…

Miam, j'aime beaucoup les biscuits maison, surtout avec les deux ingrédients-là. C'est super bien de les faire quand il fait froid dehors et puis ça sent si bon dans la cuisine.

Josée Roy a dit…

Bonjour,

...Sara, comment résister aux pépites de chocolat,je te comprend. Bisous.

...Vanessa, avec le chocolat chaud en prime c'est le summum. Bisous.

Passez une belle journée.