Muffins au coeur de nutella

Des muffins qui sont comme des gâteaux...

J'ai vu ces muffins sur le site de Sugar and Chocolate et avec l'ajout de yogourt je me suis dit qu'ils plairaient à coup sur à mon petit monde...
c'est vrai que le coeur au chocolat m'a aussi conquise, lol!!

J'ai eu une très bonne tartinade au chocolat que mon frère nous a offert dans ses paniers gourmands.
Je ne suis pas la seule qui aime cuisiner dans la famille, ;o).

Cette tartinade à base de dattes et chocolat était parfaite pour cette recette car quelle goût... ce fût un succès.

Pour 12 muffins

150 g de farine
100 g de sucre en poudre
100 g de beurre
2 oeufs
1 yaourt nature
1 sachet de levure chimique (11 g)
12 cuillère à café de Nutella



1. Fouetter les oeufs avec le sucre en poudre, y ajouter le beurre fondu, le yaourt et bien mélanger.

2. Incorporer ensuite la farine et la levure.
Mélanger rapidement.

3. Placer des caissettes en papier dans le fond de douze empreintes à muffins et y verser la préparation aux 1/3.
Déposer au centre de chaque muffin une cuillère à café de Nutella et recouvrir du restant de préparation.

4. Placer les muffins au four et faire cuire pendant 20 minutes à 180 oC.
En fin de cuisson les muffins doivent être légèrement dorés.

Source: Les Gourmandises d'Elise partagé par Sugar and Chocolate

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