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13.2.16

Salade garnie et oeuf poché... et défi minsgame 10 -11 et 12 février



Souvent les week-end je dîne seule ou bien je me prépare un repas avec les restants du frigo.
Ce que j'aime par dessus tout c'est me préparer une salade.

Pour m'inspirer...

1. Je garnie une assiette de salade au choix.

2. J'ajoute des légumes frais au choix (carottes râpées, poivrons en dés, oignons rouges, échalotes vertes émincées, céleri en tranches fines, betteraves râpés, courgettes en dés, concombres en dés, tomates, maïs en grain, etc...)

3. Fruits si désirés, un choix suffit (pomme en dés, raisins frais coupés en deux, raisins secs, canneberges séchés, abricot séchés ou clémentines)

4. Noix ou graines, un choix suffit ( amandes tranchées, noix de Grenoble hachés, pistaches, graines de citrouilles, graines de tournesol...)

5. Légumes ou olives marinés, un choix suffit.

6. Protéines pour une salade repas, un choix suffit (tofu mariné et grillé en petits cubes, poulet cuit, thon en boîte, saumon ou poisson cuit ou œuf poché).
Fromage au choix si désiré, en cube ou râpé.

7. Restes de pâtes, de légumineuses, de quinoa, d'orge ou de riz.

8. Vinaigrette au choix.


Très simple à préparer et tellement savoureux.



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Le défi "minsgame" se poursuit...

Minsgame: Se séparer d'un objet le 1er du mois, de deux objets le 2 du mois, de trois objets le 3 ... et ainsi pour 30 jours. 
On s'en sépare en les donnant, les vendant (parfois), en les recyclant ou en les jetant s'ils sont inutilisables (à éviter si possible)

Mon objectif: Avoir une maison plus fonctionnelle où nous passons des moments agréables sans avoir une surcharge de ménage et une surcharge visuelle. 
Éviter d'avoir des objets que l'on a en double, qu'on ne se sert plus depuis longtemps, que l'on gardait pour un projet sans l'avoir jamais réalisé, que l'on gardait "au cas où" ou par habitude...


10 février: 1 fenêtre ( pour faire un projet que je n'ai jamais fait) + 1 jeux + 1 radio (qui fonctionne plus ou moins) + 1 vase vintage + 1 tablette + 1 pierre ponce + 1 signet + 1 cd + 1 poivrière vintage qui est brisée + 1 atomiseur parfum que je n'utilise plus depuis des années

11 février: 2 paniers (dont un lorsque j'étais bébé) + 1 lot de roches + 1 crochet + 2 boîtes en  métal vintage (j'ai gardé les plus belles du lot) + 2 foulards + 3 pinceaux de maquillage

12 février: 2 cadres + 3 livres + 2 vases + 1 panier + 1 chandelier + 1 bibelot (j'ai hésité pour ma poupée russe, mais elle fera le bonheur de quelqu'un d'autre) + 1 roche fossile + 1 signet

Jusqu'à maintenant, je me suis délesté de 249 objets et j'ai l'impression que j'en ai toujours autant...
Ce n'est donc pas inutile comme défi ...

Bon week-end!


1 commentaire:

petitesoeur a dit…

moi aussi j'adore ça : me faire une salade garnie quand je mange seule
^^