tag:blogger.com,1999:blog-4768181392385007436.post8075937385291915685..comments2024-03-03T18:44:37.225-05:00Comments on AU PLAISIR DE BIEN MANGER: Lentilles façon bistroJosée Royhttp://www.blogger.com/profile/16243230290247278785noreply@blogger.comBlogger7125tag:blogger.com,1999:blog-4768181392385007436.post-88916625105232724452010-02-24T13:21:06.626-05:002010-02-24T13:21:06.626-05:00Ah les lentilles, j'adore!
Esaü a vendu son dr...Ah les lentilles, j'adore!<br />Esaü a vendu son droit d'aînesse pour un plat de lentilles (sa maman savait bien les apprêter).<br />Je pense, Josée, que tu pourrais ré-essayer avec des lentilles rouges: elles sont plus goûteuses que les vertes ou brunes, et un peu moins farineuses.<br />Je surveille attentivement la cuisson, avec une portion de bouillon pour une portion de lentilles pour commencer. Ensuite je rajoute du bouillon chaud si nécessaire (comme pour le risotto italien). Je goûte les lentilles, elles doivent être encore croquantes. Avec ta recette, elles finiront leur cuisson avec les légumes et les saucisses (point 3).<br />Et si vraiment c'est purée, tu peux toujours préparer du houmous avec de l'ail et un filet d'huile d'olive!monichttps://www.blogger.com/profile/09365600361101204324noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4768181392385007436.post-48557826123604068882010-02-24T07:26:19.478-05:002010-02-24T07:26:19.478-05:00cela fait un petit moment que je n'ai pas fait...cela fait un petit moment que je n'ai pas fait de plat aux lentilles.<br />Et pourtant, c'est tellement bon.<br />Merci pour cette recette.<br />A bientôt.Nadjihttps://www.blogger.com/profile/00767813706171342866noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4768181392385007436.post-27342170167424182392010-02-24T06:53:23.992-05:002010-02-24T06:53:23.992-05:00Une belle façon de manger des lentilles!Une belle façon de manger des lentilles!lolohttp://cuisinelolo.over-blog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4768181392385007436.post-25760989743702031212010-02-23T18:19:48.752-05:002010-02-23T18:19:48.752-05:00Bonjour,
...Mamatkamal, à défaut de chaleur, on s...Bonjour,<br /><br />...Mamatkamal, à défaut de chaleur, on se prépare de bon petit plat, bisous.<br /><br />...Pommes cannelles, tu as raison c'est juste que ça ne fait pas partit encore de nos habitudes, mais j'y travaille, ;0). Bisous.<br /><br />...Marina, merci pour l'information, c'est justement la sorte que j'ai acheté pour les prochaines fois je vais le savoir. On apprend de nos erreurs, lol! Bisous<br /><br />Passez une belle journée.<br />JoséeJosée Royhttps://www.blogger.com/profile/16243230290247278785noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4768181392385007436.post-53956831696703582712010-02-23T14:53:39.154-05:002010-02-23T14:53:39.154-05:00J'adore les plats de lentilles sous toutes leu...J'adore les plats de lentilles sous toutes leurs formes...il faut prendre des lentilles vertes du Puy, qui tiennent très bien à la cuisson. J'ignore si tu peux en trouver au Canada..Parmesan et Paprikahttps://www.blogger.com/profile/04904372879710961198noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4768181392385007436.post-59482383338677885742010-02-23T12:13:08.696-05:002010-02-23T12:13:08.696-05:00Les lentilles sont très bonnes pour la santé, elle...Les lentilles sont très bonnes pour la santé, elles sont riches en fer...<br />Un bon plat pour le plein d'énergie.pommes cannelleshttps://www.blogger.com/profile/12247487740961393910noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4768181392385007436.post-86991694956471863362010-02-23T10:01:55.466-05:002010-02-23T10:01:55.466-05:00Ca l'air tres bon! J'adore les lentilles e...Ca l'air tres bon! J'adore les lentilles et avec le froid qu'il fait c'est le plat ideal. Merci pour la recette Josee et passes une tres bonne journee.<br />MamatkamalMamatkamalnoreply@blogger.com