Une très bonne salade, pleine de saveur. Malheureusement ma photo ne rend pas justice à cette recette.
Les quantités sont au goût:
Tomate séché dans l'huile de préférence, égouttée et hachée
Olive noire
Oignon rouges
Fromage Féta
Céleri
3 tasses de macaroni cuit
Vinaigrette:
1/2 tasse d'huile
3 c. à table de persil frais
1 c. à table de basilic frais
3 c. à table de vinaigre de vin blanc
1 c. à thé de jus de citron fraîchement pressé
1 c. à thé de moutarde de Dijon
1/2 tasse de ciboulette ciselée
(On peut utilisé des herbes séchées, seulement diminuer les quantités)
Source: France
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